Голяшка на кости

Продается только целиком. Примерный вес — 4 кг. Голяшка говяжья — это полезное по своему составу мясо, которое при правильном приготовлении будет очень вкусным. Сам продукт представляет собой нижнюю часть передней или задней ноги быка.  С использованием голяшки говядины хозяйки готовят вкуснейшие холодцы, зельцы и студни, которые готовятся по похожему принципу. Благодаря длительному томлению с помощью слабого огня блюда хорошо застывают и удерживают форму.

Происхождение: Ростовская обл., Песчанокопский район, с.Развильное.

Состав: голяшка говяжья. Полуфабрикат мясной из говядины, на кости, охлаждённый.

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С